5 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОТОРЫХ ЗАЙМЕТ НЕ БОЛЬШЕ 7 МИНУТ

Привет! Спасибо, что читаешь. Думаю, каждый из вас сталкивался с проблемой дефицита времени...особенно утром :) Каждый, лежа в кровати, думал: "Поспать еще 10 минуточек или поесть?" Я из этих людей :) Когда я училась в университете, эта проблема появлялась каждый день, когда была первая пара в 8 часов. Меня посещали мысли, мол зачем завтракать, пока приготовишь...лучше пойду голодная и на перерыве съем какую-нибудь сосиску в тесте из буфета..) Но сейчас я уже понимаю, к чему привели все эти сосиски...

Поэтому я спешу поделиться идеями для завтрака, на приготовление которых вы не потратите больше 7 минут. Причем это будут не жареные на подсолнечном масле яйца, а здоровые, полезные и питательные завтраки :) Что бы вы ни ели на завтрак, я советую начать свое утро с чистой воды. Это поможет запустить процесс пищеварения, пробудить желудок и весь организм :) ​ 1. Smoothie Bowl / Смузи в тарелке Это, пожалуй, самый мой любимый и простой завтрак.

Какие продукты нужны? - любые ягоды (можно замороженные) - 60 г.; - спелые бананы - 400 г.; - чистая питьевая вода (или растительное молоко) - 100 мл; - топпинг - по вкусу.

А приготовить такой завтрак проще простого! Ягоды кладем в блендер (можно дать оттаять минуты две). Добавляем к ягодам воду и взбиваем блендером. ​

Затем к ягодному пюре добавляем бананы и снова все хорошенько взбиваем. Выкладываем в миску.

Добавляем топпинг по своему вкусу. Очень здорово получается, если добавить что-то хрустящее, например, кукурузные хлопья, мюсли или отруби. Можно добавить еще фрукты и самые разные семена - подсолнечника, льна, чиа, кунжут... Добавьте к смузи еще цельнозерновой хлеб или хлебец и получится полноценный завтрак! Готово :)

2. Злаковая каша

Об этой чудо-каше я узнала совсем недавно и поняла, что это настоящая палочка-выручалочка! Залил кипятком, добавил фрукты и готово! Эту кашу даже можно брать в поход) Основное отличие этой каши от подобных каш-минуток - это состав. В каше "Здравица" нет сахара, усилителей вкуса, красителей... Все ингредиенты натуральные и полезные!

Но не переживайте, если вы не знаете, где найти такую чудо-кашу. Во многих супермаркетах продаются овсяные хлопья самого маленького размера, так вот, их приготовление займет около 4 минут!

Какие продукты нужны? - каша "Здравица" / овсяные хлопья самого мелкого размера - 50 - 60 грамм (можно приобрести в магазинах здорового питания); - чистая питьевая вода (пропорция зависит от вашего вкуса, кто-то любит кашу погуще, кто-то пожиже) - я взяла 200 мл; - фрукты/орехи/семечки/подсластитель - по вкусу.

Готовить кашу "Здравица" очень просто. Насыпаем нужное количество смеси в миску, заливаем кипятком (я регулирую количество воды "на глаз", так как люблю кашу пожиже. Просто когда заливаю смесь, помешиваю ее и определяю сколько воды нужно). Накрываю

сверху тарелкой и оставляю на 4 минуты. После добавляю топпинг на свой вкус - у меня это были бананы, фундук, семена чиа. Можно добавить мед, чтобы было слаще.

Снова повторюсь, что вместо каши "Здравица" можно использовать овсяные хлопья мелкого размера. Я как-то купила овсянку "Ясно Солнышко" в картонной упаковке. Варить ее пришлось минуты 4, и получилось очень нежно и вкусно! К ней также можно добавить любой топпинг :)

3. Тофу омлет Это блюдо может стать как завтраком, так и ужином. Тофу богат белком, что хорошо подойдет для людей, занимающихся спортом.

Тофу - это соевый сыр, еще его называют соевый творог. Его получают из соевого молока. Тофу - уникальный продукт, так как обладает нейтральным вкусом, поэтому он может принимать вкусы других компонентов блюда. Из тофу я готовлю мойонез, разные соусы, омлет и даже сырники :)

Какие продукты нужны? - тофу - 100 г; - томат (можно еще добавить лучок) - 100-200 г / томат также можно заменить томатной пастой; - соль - по вкусу.

Тофу марки "ЯСО" можно найти в гипермаркетах "Ашан", "Лента", "ОКЕЙ" (в отделе сыра) или в магазинах здорового питания. Режем томат (я обычно еще очищаю шкурочку), отправляем его на сковороду с небольшим количеством воды (масло не нужно). Пока тушатся томаты крошим тофу руками, получится соевый творог. Отправляем тофу к помидорам и добавляем соль. Тушим все вместе минуты три. Готово!

4. Банановое мороженое Обожаю скушать такое лакомство на завтрак! А главное - каждый раз можно экспериментировать со вкусом мороженки!

Какие продукты нужны? - бананы 200 грамм; - любой напонитель по вкусу (орехи, ягоды, кэроб, ваниль..)

Чтобы приготовить такое мороженое нужно вечером нарезать бананы и отправить их в морозилку. Лучше выбирать спелые бананы, на которых уже есть черные точки - с такими мороженка получается вкуснее и слаще всего!

Утром бананы вытаскиваем и помещаем в блендер. Начинаем измельчать. Сначала бананы превратятся в крошку, затем масса постепенно будет становиться однородной. Нужно будет несколько раз помешивать массу в процессе взбивания, чтобы мороженое получилось однородным, без комочков.

Когда масса стала гладкой-мороженое готово! Бананы - это всего лишь основа! Можно добавить на этапе взбивания ягоды и получится ягодное мороженое; добавить кэроб и будет шоколадное; орехи - ореховое; ваниль-ванильное...вариантов масса! Сверху мороженое вкусно посыпать гранолой или мюсли. Добавьте к такому завтраку цельнозерновой хлеб или хлебец :)

5. Мюсли Приготовление утром такого завтрака займет не больше 1 минуты! Но перед этим нужно постараться :) Выделите 40 минут для приготовления мюсли в свой выходной или в свободное время, и у вас будет готовый завтрак на кажное утро!

Какие продукты нужны? (на 4 порции) - овсяные хлопья геркулес (не быстрого приготовления) - 200 грам; - орехи (любые, можно наполовину с семенами подсолнечника, чиа, тыквы) - 100 грамм; - изюм - 60 грамм; - кокосовая стружка - 40 грамм; - финики - 100 грамм; - и/или любые другие сухофрукты/хлопья/воздушные зерна.

Приготовление мюсли не потребует большого количества вашего внимания. Основной пункт - это приготовить овсяные хлопья. Для этого высыпаем их на сухой противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут (время зависит от вашей духовки). Овсянку нужно перемешивать несколько раз в процессе приготовления. В итоге она должна быть красивого золотого цвета и хрустящая. Овсянка "Чудесный край" из "Магнит"а не горчит после жарки, поэтому я использую именно ее. Овсянку необходимо зажарить, чтобы она не была сырой. Не следует употреблять сырые крупы, это затрудняет пищеварение. Слева овсянка сырая, справа обжаренная.

Пока готовится овсянка, я разламываю орехи на более мелкие кусочки и немного подсушиваю их на сковородке. Также я просушивала на сковороде кокосовую стружку (ее я делала сама, поэтому сушила, из магазина можно и не просушивать).

Когда овсянка готова, смешиваю все ингредиенты: овсянку, орехи, кокосовую стружку, промытый и просушеный изюм, еще я добавила кукурузные хлопья без сахара и вяленую вишню. Финики я добавляю в тарелку непосредственно перед едой.

Готово! Можно пересыпать мюсли в банку для хранения и кушать утром! Потратьте 30 минут времени и утром вы потратите 1 минуту, чтобы насыпать мюсли в тарелку, добавить финики и залить растительным молоком или соком :)

Вот и все идеи! Но все же я советую вам не питаться всегда "на скорую руку", лучше встать пораньше и спокойно позавтракать теплой кашей и фруктами :)

Спасибо, что дочитали до конца!